Situé au Grand Bornand, au coeur du massif des Aravis, le restaurant L’HELIANTIS vous accueille du mardi soir au dimanche midi autour d’une cuisine créative, raffinée et contemporaine.
Ce nouvel établissement ouvert par le Chef Nicolas BIANCHETTI et la Chef patissière Hélène PEZY est une invitation à la découverte de saveurs originales autour d’une gastronomie revisitée…

 Qui sommes nous ?


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Le restaurant L’Héliantis c’est d’abord l’histoire d’une rencontre entre un cuisinier et une pâtissière.
Après une formation en école hôtelière et un parcours professionnel au sein d’établissements renommés en France et à l’étranger, c’est à Lyon, capitale mondiale de la gastronomie, que Nicolas le Haut-Savoyard à rencontré Hélène, la Stéphanoise.
De cette union entre deux passionnés de cuisine est né un projet, L’Héliantis.
Ils seront heureux de vous y accueillir avec leur équipe pour vous faire découvrir une cuisine créative et contemporaine dans un village typique de Haute-Savoie.

MENU DES FÊTES

« A l’occasion des fêtes de fin d’année, le chef vous a concocté des menus spéciaux !
Nous vous invitons à réserver votre table à l’avance, et dans le cas ou nous serions complet, nous vous proposons à emporter,
sur commande minimum 1 semaine à l’avance :
– Ballotine de Foie gras (500g : Nature, truffe, figues…)
– Saumon Gravlax
– Plats et desserts des menus de fêtes
Nous contacter par téléphone pour tarifs et plus de renseignement

Menu de Noël 2016
70€/pers

Menu du 24/12/16 au soir et du 25/12/16

Menu du nouvel an 2016
80€/pers

Menu du 31/12/16 au soir et du 01/01/17
(sur demande le 01 janvier)

 A la carte


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Réservation


Si vous souhaitez partager un moment singulier en notre compagnie,
réservez votre table et nous nous occupons de tout !

Pour les groupes de plus de 10 personnes,
merci de prendre contact directement avec nous par téléphone au 04 50 02 29 87

Congés annuels du mardi 15 novembre au lundi 28 novembre.
Le restaurant rouvre ses portes le mardi 29 novembre.

Nous vous confirmerons votre réservation par mail

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